【鯛とあさりの漁師風】
皆さん、こんにちは浦安スペインバル&レストラン、ラピカーダです!
今回ご紹介するのはディナーのメイン料理の中の1品。
鯛のあらとあさりなどでだしをとり、玉ねぎ、茄子、ズッキーニなどを使った『ソフリート』
とナッツ、にんにく、白ワインなどをペースト状にした『ピカーダ』。これらが味わいを
深くしてコクや旨みを引き出しています。
ぜひお試し下さ~い(^O^)
本日も朝5時までの営業となっております!お席のご予約承っておりますのでお気軽に
ご連絡下さい♪皆様のご来店お待ちしておりますo(^o^)o
La Picada de tres Spain Bar&Restaurant
千葉県浦安市当代島1-3-10
047-355-6209
毎週火曜日定休日
【 ランチタイム 】
11:30〜15:00(L.O14:00)
【 ディナータイム 】
18:00〜23:00(L.O22:00)
【 バータイム 】
日・月・水 23:00〜3:00
木・金・土 23:00〜5:00